​鹅蛋和什么一起吃好

鹅蛋和什么一起吃好

鹅蛋是一种常见的食材,其营养价值丰富,鹅蛋性温,能大补五脏,寒冷的时候吃鹅蛋能补养身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。鹅蛋中含有大量的卵磷脂,其对促进大脑及神经组织的发育起着重大的作用,特别是对小孩子。那么营养价值如此丰富的鹅蛋,和什么食材一起吃好呢?下面就来了解一下吧!

葱花煎鹅蛋的做法

食材:鹅蛋2个,小葱3根,食盐1茶匙

做法:将鹅蛋打入汤碗里面,然后将小葱切碎,放入汤碗,加入1茶匙食盐,然后用筷子打散搅拌均匀,接着起锅加油烧热,将葱花蛋液倒入锅中,铺成一个圆,煎至两面焦黄即可出锅!

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