鸭肉可以和什么一起炒
鸭肉可以和土豆、红辣椒、玉米、山药、菜花、洋葱、酸菜、白萝卜等等一起炒。鸭肉的营养价值很高，鸭肉富含蛋白质、脂肪、少量碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2等营养成分。下面给大家介绍几种鸭肉的详细做法!
鸭肉炒玉米
1、烧热锅倒入少许橄榄油把用生抽白糖胡椒粉腌过的鸭腿肉放入中火煎。
2、煎至两边金黄色时把姜粒放入。
3、然后把玉米粒加入大火翻炒，边炒边洒入少许清水以免太了干。
4、把红灯笼椒倒入一起翻炒。
5、炒均匀后加入少许生抽白糖以及鸡精。
6、勾生粉芡即可熄火上碟。
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