菠萝和什么一起炒
菠萝和:牛肉、猪肉、鸡肉、辣椒、米茄子、排骨、米饭、胡萝卜、洋葱等一起炒。菠萝营养价值丰富,含有还原糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、有机酸、维生素A、B、C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸以及微量元素钙、铁、镁、钾、钠、磷等营养元素。菠萝是常见的水果,也可以做菜,下面就为大家介绍几种菠萝的做法。
菠萝炒鸡腿
1、将鸡腿切成小块状,放在容器中,加入淀粉、盐、料酒、酱油腌制一下。
2、菠萝切成小块状,备用。
3、起锅烧油,将鸡腿肉放在锅中,翻炒。
4、再将菠萝放入锅中,一同翻炒。
5、加入清水炖煮20分钟,加入适量白糖调味。
6、加入鸡精翻炒均匀,最后加点水淀粉,大火翻炒之后,即可出锅。
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