西红柿能和什么一起炒
西红柿可以和：鸡蛋、牛肉、虾仁、洋葱、卷心菜、茄子、西兰花、花菜、猪肉等一起炒。西红柿是一种非常有营养的蔬菜，富含各种维生素、胡萝卜素和番茄素。吃起来味道酸酸甜甜的，可以直接生吃，也可以选择和其他的菜一起炒，或者是炖汤喝，不管是那种吃法都非常开胃。下面就为大家介绍几种西红柿的做法吧！
西红柿炒鸡蛋
1、准备食材，鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。
2、将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。
3、锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，煸炒匀均。
4、往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁。
5、最后放盐翻炒匀均，关火，即可出锅。
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