​玉米和什么一起炒好吃

玉米和什么一起炒好吃

玉米和:猪肉、香菇、肉沫、辣椒、米饭、胡萝卜、牛肉、鸡蛋、火腿肠、腊肉、豌豆等一起炒比较好吃。玉米非常有营养,含亚油酸、玉米胚芽油、维生素E、膳食纤维、维生素A、硫胺素、核黄素、叶酸、烟酸等,更含有钙、铁、锌、硒、镁等矿物质。玉米可以做主食,也可以做早餐,还能做菜。下面就为大家介绍几种玉米的做法。

  玉米炒饭

1、准备冷的紫米饭,玉米粒,猪肉,鸡蛋。

2、猪肉切细条,加入一个鸡蛋清和少量酱油腌十分钟。

3、鸡蛋打散,加入盐,搅拌成蛋液。

4、起锅烧油,把鸡蛋炒散,盛出备用。

5、玉米炒熟,加少量盐,盛出备用。

6、猪肉炒熟,加少量酱油和老抽,可以让颜色好看一点,盛出备用。

7、紫米饭下锅炒散,米饭炒散后,把炒好的鸡蛋,猪肉,玉米放进去一起炒。

8、加入盐、酱油,翻炒均匀即可出锅。

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