虾肉和什么一起炒好吃
虾肉和：秋葵、蒜薹、辣椒、青豌豆、莲藕、丝瓜、芹菜、米饭、芹菜、胡萝卜、番茄等一起炒比较好吃。虾有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质，以及维生素A、维生素B、维生素D、多索茶碱等营养物质。虾肉营养丰富，味道鲜美，肉质滑爽Q弹，因此深受大家的喜爱。下面就为大家介绍几种虾肉的做法。
青豌豆炒虾肉
1、青豌豆剥皮。虾去壳，用少量盐和料酒腌制一会儿。葱蒜切末备用。
2、热锅凉油，油热把腌制好的虾肉倒入，翻炒至表面变色，盛出备用。
3、热锅凉油，油热放入葱蒜，放入十三香爆香，放入青豌豆翻炒，依次加入适量盐、少许酱油，翻炒均匀，再加适量水焖煮一会。
4、放入虾肉翻炒，加辣椒粉、鸡精翻炒均匀，即可出锅。
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