吃螃蟹和什么一起吃好
螃蟹是一种常见的食品，它能够为机体补充丰富的精氨酸，而精氨酸在促进生长和伤口愈合方面的作用非常明显，含有丰富的钙质，适当食用螃蟹补充钙质，能够通经络、散瘀血，如果适当食用螃蟹，有很通经络、散瘀血的功效。既然螃蟹的营养价值如此高，那么螃蟹和什么食物一起吃好呢？下面就一起来了解一下吧！
螃蟹的做法
盆中倒入温水，放入螃蟹，用刷子刷洗背部、腹部以及嘴部等区域，再打开腹部，挤出排泄物，冲洗干净。
食材：大闸蟹3只、姜5克、大葱10克、上海青20克。
上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。
姜切片，大葱切斜片。
蒸锅中加水，蒸架上铺上姜片、葱片，放入大闸蟹腹部向上，大火蒸5分钟，转中火蒸15分钟，取出，放入上海青点缀即可。
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