虾米和什么一起炒比较好吃
虾米和：尖椒、小葱、韭菜、龙口粉丝、包菜等一起炒比较好吃。虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋，是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米的味道很鲜美，做法有很多，下面就为大家介绍几种虾米的做法。
韭菜花虾米
1、肉丝拿腌料先腌制，我是提前中午腌好了，晚上再炒的。可以用自己喜欢的肉类。
2、韭菜花随意切。再切个蒜片。
3、热锅起油果子大一点就分开来炒，这边先煎香一点，虾米要煎得脆脆的才好吃，然后那边炒一些肉丝。
4、炒个三五分钟，肉熟了，虾米也脆了。
5、然后把韭菜花倒进去，加入所有的调料，大火翻炒1-2分钟，不喜欢太干的，可以加一点水，炒匀即可出锅。
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