​紫菜和什么一起吃好

紫菜和什么一起吃好

紫色食物的营养价值十分丰富,紫菜中含有丰富的钙、铁、维生素等营养成分,能增强人的记忆力,还能改善贫血,特别是小孩常吃一些紫菜,能促进骨骼发育和牙齿生长,此外,紫菜还能提高人体免疫力。既然紫菜的营养价值如此高,那么紫菜和什么食物一起吃好呢?下面就一起来了解一下吧!

紫菜不宜搭配的食物

1、柿子

柿子与紫菜是相克的存在,柿子中含有的鞣酸会抑制紫菜中钙的活性,它们相遇以后还能生成人体不能吸收的块状物质,这些物质会在人体内堆积,时间长了就会形成结石。

2、花菜

花菜与紫菜也是相克的存在,它们中含有的一些微量成分相遇以后会发生明显的化学化应,生成一些对人体有害的物质,这些物质会危害人体健康,严重时还能让人们出现明显的食物中毒症状。

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