​鲜虾和什么一起吃好

鲜虾和什么一起吃好

鲜虾含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统;还可减少胆固醇含量,保护血管健康;虾富含磷、钙等微量元素,对孕妇、小儿尤有补益功效;虾还富含虾青素具有清除氧自由基的强大能力,是一种极有效的抗氧化剂。既然虾的营养价值这么丰富,那么虾和什么一起吃好呢?下面就来了解一下吧!

鲜虾干蒸烧卖的做法

材料:干蒸皮,姜,料酒,十三香粉,猪肉碎,味精,鸡精,糖,蟹籽,生粉,花生油,精盐,鲜虾

做法步骤:

1、将猪肉碎加搅拌碎的虾一起搅拌均匀,搅拌过程中不断摔打,让其肉馅起胶。

2、起胶后加生粉,盐,味精,鸡精,料酒,白糖,十三香粉。

3、最后加少量花生油搅拌。

4、把皮子用模具压好后,包上冷冻好的陷。

5、最后放上鲜虾,再放上蟹籽蒸10分钟。

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