山药和什么菜一起吃好
山药中富含人体所需氨基酸,可以有效的健脾胃,补肺肾,健脾补血,固肾益精,益心安神,而且还具有消渴生津的功效。山药对于胰岛素的正常功能,也具有一定的维护作用,而且还可以有效增强机体免疫力,延缓衰老。山药中富含丰富的微量元素铜和钙,可以有效的增强体质。那么营养价值如此丰富的山药,和什么蔬菜一起吃最好呢?下面就一起来了解一下吧!
蓝莓山药泥的做法
山药300克,蓝莓酱60克,鲜牛奶、白砂糖少许。将山药洗干净,切段;
放入蒸锅中,蒸60分钟取出;
将蒸熟的山药去皮并压成泥;
加入鲜牛奶、白砂糖少许搅拌均匀后,将山药泥放置模具中,塑形;
摆盘,淋上蓝莓酱即可。
功效:具有健脾消食、益胃补肾、固肾益精、益肺止咳、长志安神的功效。
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