藕和什么一起吃好
藕是生活中一种常见的食材，鲜藕性寒，生吃清热生津、凉血止渴；熟藕性味甘温，能健脾养胃，通便止泻、滋阴益气。加工成藕粉更易于人体消化，还能益血生肌。还含有丰富的钙、铁、磷、维C、天门冬素以及氧化酶、植物纤维等成分，对人体健康有很多好处。那么营养价值如此丰富的藕，和什么食材一起吃好呢？下面就一起来了解一下吧！
食用藕的注意事项
1、发黑、有异味的藕不宜食用，应挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕；
2、莲藕最好不要生食，有些藕有寄生虫，很容易影响健康；
3、煮藕时忌用铁器，以免使藕在烹饪过程中变黑；
4、切过的藕不宜直接存放，没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
鸡和什么一起炒好吃 鸡可以和土豆、红辣椒、茭白、圆白菜、山药、荷兰豆、洋葱、酸菜、咸蛋黄、黄瓜、香菇等等一起炒。鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖...
草鱼和什么一起吃好 草鱼中含有维生素B1、维生素B2、烟酸、不饱和脂肪酸、钙、磷、钾、锌、硒等营养成分，能满足人体的生理需要。草鱼能降血压、祛痰止咳。草鱼中所含有的硒元...
黄花菜和什么一起吃好 黄花菜其性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿等功效，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，能够防治...
猪肚和什么一起炒好吃 猪肚和：酸菜、蒜薹、辣椒、番茄、荷兰豆、木耳、大葱、贡菜、茶树菇等一起炒比较好吃。猪肚是动物猪的胃，营养价值非常丰富，含有大量的蛋白质、维生素...
牛肉和什么一起炒最好 牛肉和：辣椒、秋葵、酸菜、腐竹、蒜苗、洋葱、胡萝卜、土豆、莴笋、芹菜、包菜等一起炒最好。牛肉的营养价值很高，富含蛋白质、氨基酸、维生素B6、矿物...
炒火锅油里面豆瓣放多了会怎么样 炒火锅油里面豆瓣放多了会咸。可以再适当添加一点清水稀释锅中的豆瓣，建议使用开水。豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有...
猪肝和什么一起炒好吃 猪肝和辣椒、青椒、胡萝卜、菠菜、芹菜、黄瓜、荷兰豆、苦瓜、白菜等一起炒比较好吃。猪肝就是猪的肝脏，含有丰富的铁、磷、蛋白质、卵磷脂、微量元素、...
栗子和什么一起吃好 栗子能够益气健脾，性味甘、微咸、平，入脾经、胃经，如果适当的食用板栗，通过滋补脾经和胃经而有很好的益气健脾、增进消化能力的作用；能够补肾强筋，因...
常吃大蒜有什么好处 说起大蒜相信都不陌生，它是我们日常生活中必备的调味品，而且它也具有药用价值，很多人应该就听说过大蒜有抗癌的作用，那常吃大蒜具体有哪些好处呢？它有...
吃杨梅有什么好处 杨梅对于很多人并不陌生，外表看上去比草莓的颜色更加暗红一些，个头也比草莓小很多，吃到嘴里也是那种酸酸甜甜的感觉，但是杨梅的营养价值却是非常高的，如...
吃豆腐有什么好处 豆腐脑是由大量大豆精华经过精细加工而成的一种食品，其中营养物质极为丰富，包括铁、钙、磷、镁等多种微量元素，还含有糖类、植物油和优质蛋白，因此有“植...
吃香蕉有哪些好处 香蕉是一种极其有益的水果，它富含维生素和矿物质，特别是钾和镁，这些物质有助于防止肌肉痉挛，消除疲劳，而且对老人和小孩来说，香蕉又易消化，可以代替早...
夏季吃什么青菜好 夏季高温炎热，人体胃肠消化功能因之也相对减弱，因此在饮食上不可过于油腻，可以多吃一些富含维生素的高纤维蔬菜，下面小编为大家盘点适合夏季食用的青菜。...
哺乳期吃木瓜有什么好处 饮食方面，无论是备孕、怀孕、还是哺乳期，都需要注意。哺乳期应该多吃一些催乳食物，比如木瓜。那么哺乳期吃木瓜有什么好处？一起来看看吧。 哺乳期...
吃黄鳝的好处 经常吃黄鳝，可以起到滋补气血、补益肝肾的效果，这对气血不足、腰膝酸软的人很有帮助。此外，多吃黄鳝还可以增强人体的身体素质，强壮筋骨，增强记忆力。 黄鳝...
夏天吃什么水果好 夏天来了，意味着三伏天来了。“三伏天”是一年中气温最高，潮湿闷热的日子，“三伏天”的英文翻译是Dogdays（“热成狗”），就非常生动形象。夏天的时候，大...
吃酸奶有什么好处 酸奶不仅可以降低感冒几率，还可以帮助我们改善消化，预防便秘，减少对痘痘的刺激，缓解痘痘症状，以及预防骨质疏松等。研究表明，经常喝酸奶的人比不经常喝...
毛豆搭配啥菜炒好吃 毛豆搭配的方法：土豆、培根、豆腐、胡萝卜、青椒等菜。 毛豆的做法： １、食材准备：毛豆150克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量。 ２、毛豆仁...
产后吃阿胶有什么好处 说到补血，提到阿胶是不可避免的。阿胶的主要原料是驴皮，驴皮是一种传统滋补品和补血剂。许多贫血或手术后的人会服用阿胶来调理身体。尤其女性吃了多身...
海参都能和什么菜一起炒 海参都能和大葱、口蘑、茭白、胡萝卜、虾仁、杏鲍菇等一起炒。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，海参的口感筋道，富有弹性，但又不会因为有韧性而不...