带壳的花生怎么炒
带壳的花生的做法：
1、将盐倒入铁锅中，开火（用中小火），将盐翻炒１分钟左右，将盐炒热。
2、盐炒热后倒入带壳的生花生与盐一起翻炒。这个过程要不断地翻动，让花生均匀受热，大约翻炒２０分钟左右，听到有花生不断发出啪啪地响声，关火，再翻动半分钟，让花生在锅里停留５分钟。
注意事项：
1、带壳的花生必须是干花生。
2、放入密封罐的花生必须是晾凉的。
3、炒花生用中小火，不要用大火，且要不停地翻动，花生才不会炒糊。
带壳的花生怎么炒
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