秋葵炒蛋怎么做
秋葵炒蛋的做法：
用料：秋葵８个、鸡蛋两个、辣椒两个、花生油８０克、盐２克、生抽１５克、料酒５克、大蒜籽３粒。
1、锅中倒入适量清水，烧开放少许油盐，加秋葵焯水３０秒，再捞起过凉。
2、秋葵去蒂切成斜片，红辣椒洗净去蒂切成斜片，大蒜籽去皮洗净切碎。
小贴士：
1、焯水秋葵目的是去除秋葵中的草酸，食用口感更佳、更健康。
2、油一定要烧热再倒入蛋液，如此鸡蛋会蓬松柔软，不需要翻面煎炸，直接划散夹到碗中即可。
秋葵炒蛋怎么做
相关推荐
汉堡包买来没放冰箱隔夜吃好吗
汉堡包买来没放冰箱隔夜吃好吗 根据汉堡包所处的环境和个人体质进行选择。 汉堡包的做法： 原料：鸡胸肉、汉堡胚子、鸡蛋、面包糠、葱、姜末、盐、料酒、生菜、西红柿。 最早的...
怎么炒茄子才不会变黑
怎么炒茄子才不会变黑 茄子是我们日常生活中经常做的家常菜，做法很简单，但是有很多人会有这样的疑问，为什么饭店里炒出来的茄子那么好吃？自己回到家动手炒的茄子怎么就发黑...
丝瓜和什么一起炒好吃
丝瓜和什么一起炒好吃 丝瓜好吃的做法有：丝瓜炒蛋、蒜蓉丝瓜、丝瓜粉丝、鲜菇丝瓜汤、丝瓜炒肉、丝瓜炒虾仁、丝瓜豆腐煲等。丝瓜营养丰富，富含各种维生素和钾、钙、磷、铁、...
豆芽和什么一起炒好吃
豆芽和什么一起炒好吃 豆芽可以和海带、豆腐、胡萝卜、腐皮、木耳、香菇、粉条、韭菜、干笋、鸡蛋、猪肉、韭菜等等一起炒。豆芽是我们日常生活中十分常见的一种食物，并且还可...
怎么炒螃蟹
怎么炒螃蟹 炒螃蟹的方法： 材料：肉蟹、葱、姜、蒜、油、白糖、红99麻辣烧鸡调料、红99火锅调料、料酒。 １、将肉蟹用清洗干净、然后去除外壳。 ２、去腮，胃，肠切成小块，用...
炒土豆丝的做法
炒土豆丝的做法 炒土豆丝的做法： 用料：土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克。 1、葱花蒜片备用，青红椒切丝，土豆去皮擦丝。 2、土豆丝焯水10秒。 3、锅...
虾可以和什么一起炒
虾可以和什么一起炒 虾可以和蒜蓉、茄子、蒜苔、韭菜、鲫鱼、青瓜、西兰花、大葱、粉丝、香菇等等一起炒。虾营养丰富，含有丰富的蛋白质、大量的锌、硒、碘等矿物质、氨基酸、...
花生米怎么炒脆的
花生米怎么炒脆的 花生米的做法： 1、花生去壳，水冲洗干净，沥干水； 2、冷锅冷油，入花生仁下锅； 3、小火，慢慢翻炒，3-4分钟，可以看见有裂口即熟； 4、用吸油纸垫底，趁热将...
花生和什么一起炒好吃
花生和什么一起炒好吃 花生和：芹菜、皮蛋、辣椒、猪尾巴、猪肉、黄瓜、青豆、大蒜、胡萝卜等一起炒比较好吃。花生含有蛋白质、脂肪、矿物质及多种维生素等营养成分，营养价值...
牛肉丝炒大蒜怎么做
牛肉丝炒大蒜怎么做 牛肉丝炒大蒜的制作方法： 大蒜、牛肉丝、黄酒少许、生姜两片、生抽2勺、蚝油1勺、生粉少许。 牛肉丝洗净去水，倒入生抽、料酒、蚝油、清水、少量淀粉和香...
炒空心菜要焯水吗
炒空心菜要焯水吗 炒空心菜要焯水。空心菜是一种水陆两栖性植物，在气候温暖及水分充足的条件下，生长更加旺盛，最适宜在肥水田或经常排粪水的田中种植，在生长过程中，带有细...
瓢儿菜怎么炒
瓢儿菜怎么炒 瓢儿菜的做法： 主料：上海青500克。辅料：盐2克、油2克、蒜1克。 上海青剥开洗净。 锅内热油，爆香蒜。 加入上海青。 翻炒至软。 加盐炒均即可。 上海青，又叫上海...
腊肉炒前先煮多久
腊肉炒前先煮多久 腊肉炒前先煮20-30分钟。腊肉在食用前要用水清洗干净，洗去表面的污渍。由于腊肉很咸，在食用前先用水煮或蒸20－３０分钟。 腊肉的做法： 1、将腊肉切成三毫米...
西兰花和什么菜一起炒
西兰花和什么菜一起炒 西兰花可以和猪肉、番茄、胡萝卜、虾仁、玉米、火腿、鸡胸肉、木耳、鸡蛋等一起炒。西兰花的味道清香，口感细腻，而且做法非常简单，最重要的是西兰花的...
大豌豆怎么炒
大豌豆怎么炒 大豌豆的做法： 主料：豌豆200克、猪肉60克、玉米粒60克、胡萝卜40克、花生仁（油炸）40克。辅料：油2勺、盐2勺、料酒1勺、蚝油2勺。 准备食材，豌豆事先煮熟，花生炒...
炒鱼丸怎么做
炒鱼丸怎么做 炒鱼丸的做法： 食材：番茄酱、鱼丸100ｇ、食盐适量、鸡蛋1个、调和油适量。 做法： 1、西红柿，划四刀，用开水烫一下，剥去皮，切片。 2、鸡蛋打散，煎香，装起备...
韭菜饺子好吃吗
韭菜饺子好吃吗 韭菜饺子味道很鲜美； 具体制作步骤： 1、将面团和好备用； 2、猪肉馅中放入各种调料并搅拌均匀； 3、将鸡蛋用油锅煎熟炒成鸡蛋碎； 4、将鸡蛋碎放入猪肉馅中；...
肉末炒茄子怎么做好吃
肉末炒茄子怎么做好吃 肉末炒茄子的做法 食材准备： 茄子2个、肉末50克、植物油、豆瓣酱10克、葱5克、蒜10克、食用盐少许、水淀粉5克、生抽少许。 制作步骤： 1、茄子洗净，切成条...
虾皮和什么一起炒好吃
虾皮和什么一起炒好吃 虾皮好吃的做法有：虾皮炒鸡蛋、虾皮炒白菜、虾皮炒辣椒、虾皮炒茄子、虾皮炒芥菜、虾皮萝卜丝、虾皮韭菜炒木耳等。虾皮是我们平时生活中作为调味食材中...
藕和什么蔬菜一起吃好
藕和什么蔬菜一起吃好 藕是一种营养丰富的食品，生食清热生津，凉血止血；熟食补益脾胃，益血生肌。既然藕的营养价值这么丰富，那么藕应该和哪些蔬菜一起吃，才能最大程度发挥...