​炒茶怎么存放

炒茶怎么存放

首先将茶叶整理好,装入食品专用铝箔袋内,挤掉袋内的空气,将茶叶袋密封,封口后将茶叶装入准备好的马口铁罐,盖好盖子,将茶叶罐放置在冰箱冷藏室保存,温度为0~5℃,如短时间不饮用可以放置在冷冻室保存。

隔夜茶是什么

隔夜茶是指过夜的茶,旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久,维生素大多已丧失,故不宜饮用。茶叶过期。不同的茶叶保质期是不同的,如绿茶保质期为1年。红茶属于全发酵茶类,保质期相对于绿茶较长,罐装红茶可保存三年左右,纸袋包装的红茶可保存两年左右。普洱茶陈化的比较好,保质期可达十到二十年左右。

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