糖醋大蒜发绿可以吃吗
糖醋大蒜发绿可以吃。糖醋大蒜变绿是因为大蒜中有种“蒜酶”存在于细胞内。正常情况下处于休眠状态，而糖醋大蒜腌制的过程就是让酶释放的过程，再加上低温的条件，大蒜细胞中的含硫化合物在蒜酶的作用下，会转化为大蒜色素，产生无毒的蒜兰素和蒜黄素，蒜兰素和蒜黄素混在一起，就使大蒜变成了绿色。
大蒜喜好冷凉，较耐低温。要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化。此外，大蒜生长以砂质壤土最好，在砂土中生长的大蒜辣味浓，但质地松，不耐储藏。大蒜根浅，根毛多，根系吸水、肥能力较弱，所以不耐旱，在不同的生育期，大蒜对土壤湿度的要求各不相同。萌芽期要求较高的土壤湿度，促进发根发芽；幼苗期水分不能过多，防止幼苗徒长，促进根系的纵向生长；退母后、鳞芽及花芽分化期要求较高的土壤湿度；鳞茎膨大期，应降低土壤湿度，避免鳞茎外皮腐烂变黑。
葡萄放冰箱冷冻能吃吗 葡萄放冰箱冷冻能吃。因为葡萄冰冻过后并不会影响它的营养成分，但是葡萄的口感会发生变化。 葡萄保鲜方法： 1、用保鲜膜密封：葡萄不经冲洗直接装起来用...
黄豆芽不熟能吃吗 黄豆芽不熟不能吃。 豆芽菜，大家都以黄豆芽、绿豆芽为主要对象，其实牙菜的对象很广，既包括黄豆芽、蚕豆芽、豌豆芽等豆类，又包括小麦、大麦、荞麦等谷类...
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香蕉变半透明还能吃吗 香蕉变半透明不能吃。香蕉肉变得透明或淡黄色，考虑到香蕉已经变质，正常的香蕉是乳白色的。 香蕉，芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。原产自亚洲东南部，...
黄桃能多吃吗 不能。黄桃性质较温热，而且含有大量的糖类物质，若过量食用，可能会引起上火。黄桃中含有大量的膳食纤维，膳食纤维虽能促进肠胃蠕动，但不能被胃肠消化吸收，若...
鲍鱼蒸多久才可以吃 一般情况下煮鲍鱼的时间是水开后煮5分钟就可以了，蒸的话也蒸不了几分钟，烹饪时间也根据鲍鱼的大小来决定，个子大的多蒸煮会，个子小的少蒸煮会，鲍鱼肉...
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黄瓜吃不完怎么保存 黄瓜吃不完的保存方法 1、黄瓜属于比较容易保存的瓜果，少量的话可直接用菜篮子装好，挂在通风阴凉处，可保存3~5天新鲜。不要乱堆乱放黄瓜，把黄瓜摆放在篮...
白菜有黑点能吃吗怎么回事 白菜有黑点的解释： 1、如果白菜上的黑点不是很多，可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害，可以食用。 2、如果白菜受蚜虫的侵袭，可能会...
荔枝吃多了会怎么样 夏季是荔枝大量上市的季节，荔枝营养丰富，鲜甜多汁，十分诱人，很多人不知不觉就吃多了。那么，荔枝吃多了会怎样呢？一起来了解下吧。 2、得“荔枝病”...
野炊需要准备哪些吃的 野炊需要准备： 主食：三明治、寿司、面包、午餐肉、各种肉食等。 休闲食品：火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆干、薯片、饼干等。 水果：哈密瓜、西瓜...
霜降要吃柿子吗 要。霜降是二十四节气中的第十八个节气，是秋季的最后一个节气，也是秋季到冬季的过渡节气。随着霜降的到来，不耐寒的作物已经收获或者即将停止生长，草木开始...
角蛙吃什么 角蛙吃什么 角蛙食物种类众多，比如小鱼、乳鼠、蝗虫、面包虫、杜比亚蟑螂等小动物都可以作为角蛙的食物。但角蛙通常只吃活物，如果是死掉的小动物，哪怕是扔到它...
荷兰猪可以吃新鲜的木瓜吗 可以。荷兰猪吃木瓜可以帮助排毛美毛，预防毛球症 ，木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。...
荷兰猪可以吃火龙果吗 可以。荷兰猪可以吃的水果种类很多，比如苹果、西瓜、提子、橘子、橙子和火龙果等，但是需要注意不要给太多高糖分的水果，也不要一次给多量水果，以免荷...
黄花鱼怎么吃 黄花鱼是石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。其生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫耳石，故又名石首鱼。它曾是中国重要经济鱼之一，为中国特有的地方性种类，...
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