​青色的杨桃可以吃吗

青色的杨桃可以吃吗

青色的杨桃可以吃。阳桃是酢浆草科阳桃属植物,乔木,高可达12米,分枝甚多;树皮暗灰色,内皮淡黄色。奇数羽状复叶,互生,全缘,卵形或椭圆形。花小,微香,数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序,自叶腋出或着生于枝干上,花枝和花蕾深红色。浆果肉质,下垂。种子黑褐色。花期4-12月,果期7-12月。

杨桃需要冷藏吗

杨桃不需要冷藏。杨桃属于热带、亚热带水果,这类水果比较怕冷,不适合冷藏保存。且杨桃中含有丰富的果酸和维生素C,口感酸甜并带有天然果香,冷藏会使杨桃表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,还会破坏杨桃的品质和口感,造成营养成分的缺失,严重的还会使杨桃腐烂变质。建议将杨桃用报纸包好,存放于温度为9℃~10℃的阴凉通风处,当杨桃出现黄色的时候,说明已经熟了,要尽快食用。

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