​长须的红薯还能吃吗

长须的红薯还能吃吗

长须的红薯还能吃。红薯本身就是根茎部位果实,长有根须一方面说明红薯是新鲜采摘的,另一方面则说明红薯是肉质中含有较多纤维状物质,食用口感不大好,但这种红薯仍然能吃,不会影响健康。

红薯水煮还是蒸的好吃

根据自己的口味来判断。红薯的烹饪方式有很多,可以烤、蒸、煮、炒等等,其口感也十分丰富,相对来说水煮和蒸是比较常见的方式,这两者对比来,从好吃的角度出发,蒸着吃口感比较香甜,水煮着吃口感比较水润与糯,所以是根据自己的口味来决定。

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