吃葱的好处和坏处
吃葱的好处:1、预防感冒:葱比较辛辣,吃完之后身体会发热,加速排汗和排毒,可以很好缓解感冒的情况。此外,葱中含有丰富的维生素C,可以增强人体的免疫力,有助于预防感冒。
2、止咳化痰:葱的味道比较重,一般感冒咳嗽痰液排不出来,吃一些葱可以对呼吸道起到一定的刺激作用,从而可以将痰液排出来,另外,葱中含有的黄酮素和硫素也有助于祛痰。
3、促进消化:葱中的营养成分摄入体内之后,可以加速人体中消化液的分泌量,促进肠胃的蠕动,加速消化。此外,葱中还含有一种叫做葱素的物质,可以抑制胃酸,有助于消化,从而使人们的胃口大开,可以起到一定健脾开胃的效果。
4、抗氧化:葱中含有的多酚类物质可以有效抑制自由基的形成,从而具有良好的抗氧化作用,有助于延缓衰老,保护人体健康。
吃葱的坏处:1、气味刺鼻:葱有一种刺激性的气味,比较冲。一般我们在吃了葱之后,气味会很长时间停留在嘴巴里,给人感觉很不好。此外,葱的气味也会残留在室内,影响室内的空气质量,不利于健康。
2、食用过量易患病:葱辛辣的,食用过量会对我们的口腔和胃肠进行刺激,容易造成胃疼或胃酸等不适症状,尤其是脾胃比较虚的人群,最好少吃。此外,葱还含有一种叫做硫素的物质,会对人体的肝脏产生不良影响,食用过量还会加重肝脏负担,所以,生病也要少吃。