​一天吃几瓣腊八蒜合适

一天吃几瓣腊八蒜合适

生腊八蒜一天吃两瓣到三瓣合适,熟腊八蒜一天吃四瓣到六瓣较为合适,具体还需要根据每个人的情况来判断。腊八蒜是由大蒜经过泡制制成,本身比较辛辣,而且口味偏酸,适当吃可以起到软化血管、促进食欲的作用。通常生腊八蒜一天吃两瓣到三瓣就可以满足人体所需,熟腊八蒜其辛辣之味有所减弱,一天可以吃四瓣到六瓣,切记不可以多吃,以免刺激胃酸分泌,引起烧心、腹痛等症状。而消化功能比较差的老年人及儿童,要适当减量。吃过之后要及时刷牙、漱口,减少食物残渣在口腔内停留;而且吃的过程中最好搭配主食,减少对胃肠黏膜造成的刺激。

哪三类人不适合吃腊八蒜

1、对大蒜过敏:腊八蒜是指以大蒜为原材料用醋腌制而成,所以若是对大蒜过敏,就不宜吃腊八蒜,以免吃了出现全身瘙痒、皮疹等过敏症状。

2、患有胃部疾病:如患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病,通常不宜吃腊八蒜,以免因大蒜的辛辣刺激导致胃黏膜受损,从而导致病情加重。

3、腹泻:因为腊八蒜含有大蒜就属于刺激性食物,若存在腹泻的情况,也是不宜吃腊八蒜的,以免吃了腊八蒜导致肠道受到刺激,进而加重腹泻。

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