​夏至的习俗

夏至的习俗

夏至习俗:祭神祭祖、消夏避伏、凉食避暑、吃面食、食粽子。夏至是“四时八节”之一,民间有庆祝丰收、祭祀祖先的习俗;部分地区有着“冬至饺子夏至面”的说法,在夏至这一天,吃面也有尝新的意思;人们在这一天还会食用消暑避暑的食物和饮品,如凉汤、凉茶、酸梅汤等。

夏至有哪些习俗

1、祭神祭祖

夏至时节,人们会通过祭神祭祖来祈求消灾年丰,古代农耕社会的人们在安居乐业之余择日祭祖便有了各种定期节日,祭祖丰盛祭贡品发展出节日宴饮活动,也渐渐形成一些约定俗成的庆祝方式,即所谓节庆民俗。

2、消夏避伏

夏至和冬至一样,属于中国民间重要的节日,古时称“夏节”、“夏至节”。清代之前的夏至日曾全国放假,回家与亲人团聚畅饮,以避夏日酷暑,名曰歇夏。

3、食俗地域差异

在中国不同地区夏至有不同习俗。比如在中国西北地区如陕西,夏至食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。而在南方,此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉,祭祖后食用或赠送亲友。

相关推荐

​水肖是哪几个肖

​水肖是哪几个肖

61

水肖是哪几个肖 十二生肖,又叫属相,是中国传统文化中的一种象征,是以人出生年份的十二种动物来表示的,包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。十二生肖可分...

​上坟贡品有什么讲究

​上坟贡品有什么讲究

86

上坟贡品有什么讲究 上坟祭拜祖先,是中国传统文化中的一种重要的礼仪,必须少需要贡品,而每个地区的习俗不同,携带的贡品也会有所不同。比如,在江苏地区,摆贡品包括水果、...

​南京财经大学是211吗

​南京财经大学是211吗

85

南京财经大学是211吗 南京财经大学不是211。南京财经大学位于江苏省南京市,它是一所以经济管理类学科为主,经济学、管理学、法学、工学、文学、理学等多学科支撑配套、协调发展...

​麦石锅是什么材料做的

​麦石锅是什么材料做的

157

麦石锅是什么材料做的 麦石锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,它的制作材料不含有麦饭石,所以它不是一种天然材料锅。麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物,它对生物无毒、无害,并具有...

​鹿柴的诗意

​鹿柴的诗意

128

鹿柴的诗意 《鹿柴》的诗意为:这首诗描写了空旷寂静的山中长着一片参天古树,以此营造一种空寂幽深的境界,首句描写空山的杳无人迹,侧重表现山的空与清冷,第二句以“响”字...

​六安瓜片生长的土壤条件

129

六安瓜片生长的土壤条件 土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深厚达1.5米以上,有机质...

​黄山毛峰的品质特点

94

黄山毛峰的品质特点 工艺特点 黄山毛峰分特级和一至三级。以特级为代表。三级以下则是歙县烘青。特级茶在清明至谷雨前采制,以一芽一叶初展为标准,当地称“麻雀嘴稍开”。鲜...

​斑马的特点

137

斑马的特点 斑马分为平原斑马、山斑马、细纹斑马,每个种类都有各自不同的特点,详情如下:平原斑马体长200-240厘米,肩高120-140厘米,尾长47-57厘米,体重约350千克。除腹部外,全...

​松茸变质是什么样子

153

松茸变质是什么样子 新鲜的松茸变质:其外表或者内外都变成了黑色,而且味道闻起来也是一种变质腐败的味道,这种松茸不可以食用。干燥的松茸变质:其外表颜色会变成绿色,这类...

​如何知道黑茶变质

161

如何知道黑茶变质 变质的黑茶会出现霉变且质地开始变得柔软,仔细闻香气容易带有类似植物腐败的味道,冲泡后汤色混浊,饮用后有“麻、挂喉、叮喉”的刺激感,再看叶底较为木讷...

​火可以做些什么

​火可以做些什么

145

火可以做些什么 火的作用包括了:照明、取暖、驱赶、围歼野兽、火力发电、冶炼铁、合成化学物等。 火的重要性已经存在了数千年,它在原始人类的生活中发挥了重要作用,影响着...

​广东红碎茶是什么茶

142

广东红碎茶是什么茶 广东红碎茶,产于广东省广州市及英德县等地,是红茶类佳品。产区气候温暖,雨量充沛,空气湿度大,夏无酷暑,冬无严寒,无霜期长;丘陵山区土壤深厚,地质...

​东坡肉是什么菜系

87

东坡肉是什么菜系 随着我国历史和经济的发展,我国的美食文化也在不断向前发展。由于我国是一个历史大国,所以我们国家的美食也是多种多样的。东坡肉就是我国的一种美食,相信...

​粽子最早什么时期出现

​粽子最早什么时期出现

201

粽子最早什么时期出现 早在春秋时期,人们就用茭白叶包黍米成牛角状,称“角黍”,主要是用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”,这就是粽子最早的原型。东汉末年,黍米用草木灰水浸...

​泡红茶有什么讲究

61

泡红茶有什么讲究 红茶为全发酵茶,属性温和,花果蜜香明显,且滋味甜爽,冲泡时需要注意以下几点: 1、泡红茶要选择正确的茶具,如白瓷盖碗、瓷杯等。 2、泡茶之前,注意温杯...

​奉节脐橙的产地环境

169

奉节脐橙的产地环境 民国二十四年(1935年),奉节县引进了普通甜橙和红桔定植。1953年,奉节脐橙正式开始在奉节县进行选育,至1972年,已成功选育出奉园72—1母树。四川省通过有关...

​祖母是奶奶吗

​祖母是奶奶吗

161

祖母是奶奶吗 祖母是指父亲的母亲,也就是奶奶的意思,而外祖母则是指母亲的母亲,现在又被称为外婆。祖母跟我们有血缘关系,是直系血亲,所以在不同地方有不同的称呼,如阿嬷...

​深圳前海属于哪个区

​深圳前海属于哪个区

194

深圳前海属于哪个区 深圳前海隶属于深圳南山区。深圳是一座综合性的城市,被誉为“创新之城”,吸引着众多年轻人前来投身事业。深圳是中国第一个设立的经济特区,拥有10个行政...

​关于冬至的古诗

​关于冬至的古诗

172

关于冬至的古诗 1、孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。2、邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。3、冬至一阳来服,三旬增一阳爻。4、今日柴门又冬至,野梅花下独沉吟。5、浊酒醒来闻吉语,晴...

​大红袍的产地在哪

141

大红袍的产地在哪 大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁...