​秋季进补吃这3种食物比较好

秋季进补吃这3种食物比较好

秋季天气干燥凉爽,我们的身体也变得"脆弱"起来,稍不留神就会感冒、咳嗽,肺病、心脏病等慢性病在这个季节也容易复发。

因此,秋季要适当"进补"。

进补的禁忌:

无病乱补

既增加开支,又害自身。

如过量服用鱼肝油可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖以及血中胆固醇增多,诱发心血管疾病。

同时,任何补药服用过量都有害,认为"多吃补药,有病治病,无病强身"是不科学的。

虚实不分

中医认为,不是虚症病人,不宜用补药。

虚症又有阴、阳、气、血之分,对症服用才干有所补益,否则,适得其反,有害身体。

进补必肉

动物性食物无疑是滋补佳品,不仅有较高的营养,而且味美可口。

但肉类食品不易消化吸收,若多吃,对胃肠功能已减退的老人常常是不堪重负。

而肉类消化过程中的某些"副产品",如过多的脂类、糖类等物又往往是导致心脑血管病及癌症等常见病、多发病的因素。

吃什么食物进补好呢?

1、莲子

莲子有很好的滋补作用,古人认为它"享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也"。

秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。

不仅有助缓解入睡难等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。

2、芡实

这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称"鸡头米"、"鸡头"等,在南方较常见。

中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有"补而不峻"、"防燥不腻"的优势。

其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。

宋代文豪苏东坡的保养之道中,有一条就是吃芡实。

3、花生

花生是一种高蛋白的油料作物,自古享有"长生果"的美誉。

《本草纲目》记载,"花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒",适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。

值得注意的是,花生红衣即花生皮补气止血的作用更强,因此,需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。

此外,醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝,还有一定的降压效果。

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